うどんスープｄｅふわふわ卵の親子うどん

材料を用意します。
鶏肉は一口サイズに
玉ねぎは薄くスライス
かまぼこは細切りに

鍋に水と玉ねぎを入れ、中火弱で沸騰するまで煮る。
鶏肉を入れて、再び沸騰させて1分くらい煮る。

☆とかまぼこを入れる。
再び沸騰させた中に、溶き卵をまわし入れる。
卵液に火が通って、ふんわりふくらんだら、火を止める。