簡単☆　豚キノコ丼

ぶなしめじは石づきを取ってほぐす。
玉ねぎは横半分に切ってスライス。
豚バラ肉は1㎝幅に切る。

フライパンにごま油を熱し、①の豚バラ肉を入れて色が変わったら、ブナシメジと玉ねぎを加え良く炒める。

②のフライパンに◆を加え混ぜて煮立たせる。
火を止め◎で作った水溶き片栗粉を加えて良く混ぜたら火にかけてトロミをつける。