お好み焼き?NO!お餅餃子
作り方
-
-
2
-
ボウルにひき肉と△の材料を全て入れ、手を使って粘りがでるまで練り混ぜます。
-
-
-
3
-
みじん切りにした○の材料もボウルに加え、さらに練り混ぜます。
-
-
-
4
-
熱したフライパンに油を薄くひいて、タネの半量を大き目のスプーンの背を使ってできるだけ薄く伸ばして焼きます。
-
-
-
6
-
裏返して3分焼いて皿に盛ります。
タネの残りを同様の手順で焼きます。
-
-
-
7
-
タレにはこちらがオススメ☆【野菜村タレにも使えるコク味噌ドレッシング】大人には辛い味噌バージョンも◎
-
コツ・ポイント
タネは伸ばしにくいかもしれません。でも!!たとえ亀裂が入ったとしてもお餅効果でくっつきますのでごまかしOK!
無理なく裏返せると思います。
使用したタレについては【野菜村ドレッシング】で検索できます☆
無理なく裏返せると思います。
使用したタレについては【野菜村ドレッシング】で検索できます☆
このレシピの生い立ち
お正月のお餅を消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)