マクロビ☆大豆のゆで汁でひじきの五目煮
作り方
コツ・ポイント
こんにゃくを茹でてから煎りしてから使うと
陰陽のバランスも取れますし歯ごたえも変化してより美味しくなります。
陰陽のバランスも取れますし歯ごたえも変化してより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
自家製味噌を仕込んだ時の大豆の茹で汁はとても美味しい。
出汁のようにこっくりしてたので使ってみたら
やっぱり美味しかった!
出汁のようにこっくりしてたので使ってみたら
やっぱり美味しかった!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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