【農家のレシピ】キャベツたっぷり豚丼
作り方
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照り焼きのタレは簡単に作れますよ~
レシピはこちら↓
レシピID :1378663
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豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切り、キャベツはスライサーなどで千切りにします。薄く切ったほうが美味しいよ☆
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ご飯の上にキャベツをたっぷりのせ③の豚肉と汁を少しかけ、最後にネギを乗せて完成です。
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コツ・ポイント
■トンカツ屋さんなどに行ったらキャベツがついている場合が多いんですが、そのキャベツのように薄~く千切りにするのがPOINTです。私はキャベツもスライスできる大きなスライサーを使っています。
このレシピの生い立ち
自家製の照り焼きのタレを使って、豚肉や鶏肉を炒めてどんぶりにしています。