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じゃがいもは皮をむき4つに切り、水につけ軽くアク抜き。人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、豚バラは食べやすい大きさに切る
糸こんにゃくは茹でて適当な長さに切っておく(下ゆで不要な糸こんなら楽ちん)
ここから強火。鍋にごま油をひき玉ねぎを炒めしんなりしたら肉を投入。肉の色がかわったら人参と糸こんを入れ☆調味料で炒める
味がからんだらじゃがいもを③の具の上にのせてじゃがいもの半分辺りまで水を入れる(水はいれすぎない)蓋をして強火のまま5分
一度蓋を開けて全体をざっくり混ぜる。今度は蓋を少しずらし煮る。時々混ぜながらジャガ芋に竹串がすっと刺さる位になったら完成
常に全力!常に熱い思い!さすがにゃんさん優勝おめでとう!←?
がははー松岡になって作ってくれたとは♪次はアニマル浜口で♡
おお!これは照り照りがまぶしくて美味しそう~♪強気ナイス☺
おお!これはナイスホクホク♪美味しそうです♪れぽありがとう☺