☆。簡単 サワラのマヨパン粉焼き。☆

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Description

お魚グリルも使わないので、後片付けもラクラクです♪香ばしいパン粉とマイルドなマヨネーズが美味しいです☆

材料 (2人分)

2~3切
1/2個
マヨネーズ(混ぜる用)
大さじ2
パン粉
大さじ3
クレイジーソルト※ない場合はコツ参照
小さじ1/2
マヨネーズ(かける用)
適量
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄くスライスし、マヨネーズと塩コショウを混ぜます。サワラは水気を拭いて2等分にしておく。

  2. 2

    写真

    グラタン更にオリーブオイルを薄くのばします。

  3. 3

    写真

    ①の玉ねぎを敷いて、その上にサワラを置きます。

  4. 4

    写真

    パン粉にクレイジーソルトを混ぜる。

  5. 5

    写真

    ③にオリーブオイル小さじ1ずつを回しかけ、マヨネーズを適量かけます。

  6. 6

    写真

    ⑤に④のパン粉をかける。オーブントースターで10分焼く。途中様子を見て、パン粉がきつね色になったらアルミホイルをかぶせる

  7. 7

    写真

    サワラの代わりに、さごしや、他の白身魚でもOKです。

コツ・ポイント

クレイジーソルトがなければ、パン粉に塩少々とパセリを入れたものでもOKです。

このレシピの生い立ち

外食で食べたものが美味しくて✿オーブン焼きだったものを、トースターで簡単に出来るようにしてみました♡→ܫ←♡
レシピID : 1468611 公開日 : 11/06/12 更新日 : 11/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31 (28人)
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ちょ〜☆
パン粉が少ししかなかった(T . T) 次回はパン粉いっぱい入れます!
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ゆーこ83
リピです。やっぱり美味しかったです!

嬉しいレポ、ありがとうございます^ ^♡

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ワイルドライス
鰆がとても柔らかくて、いつもよりおしゃれな鰆料理が出来ました。

嬉しいレポ、ありがとうございます^ ^♡

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おつね
久々に♪やっぱ美味しい〰お子ちゃまうちの娘と同級生だ♡嬉し☆

嬉しいレポ、ありがとうございます^ ^♡