美味！簡単！おうち焼鳥

鶏肉は１２等分し、1串に４切れずつ刺し、計３本作る。

フライパンを熱して１を入れ、蓋をして弱火で加熱する。焦げ色がついて肉の色が白くなったら裏返し、同様に焼く。

肉を端に寄せ、空いた部分に●を入れ煮詰め、肉にからめる。