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干ししいたけをもどす（もどした汁はおいておく）。こんにゃくを下ゆでする。
①のしいたけ、こんにゃく、人参、うすあげ、ごぼう、昆布を１cmくらいの角切りにする（昆布は料理バサミで切ると楽です）。
鍋にかつおだし250cc、①のもどし汁50cc、大豆、②を全部いれて火にかける。
煮立ったら、◎を入れ、弱火にし、煮汁がなくなるまで煮る。
火を止め、器に盛って出来上がり。
気に入ってもらえてうれしいです☆つくれぽありがとう＾＾
おいしそうに作って頂いてありがとうございます♪
とってもヘルシーでしょ！ごぼうの代わりにれんこんもグッドです
おいしく作って頂けてよかったです♪つくれぽ感謝☆
hanamarko
hanamarko
