男のおしゃれなカフェ風スパム丼韓国
Description
ゴーヤチャンプルーで余ったランチョンミート（スパム）を使ってカフェ風に仕上げてみました！韓国料理風で美味しいよ！
しるびー１９７８
材料
（2）
200g
ごま油
ほんの少し
にんにく
少々
100g
温泉卵（レシピID:1450475）
２個
小半玉
１バック
１合
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○タレ
コチュジャン
大さじ1
醤油
小さじ１
砂糖
小さじ１強
酒
大さじ１
みりん
小さじ１
100cc
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お好みで万能ねぎマヨネーズ
作り方
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2
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ただほっとけ！手軽に温泉卵7分バージョン。レシピID:1450475を作っておきます。
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今日の材料で〜す！
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ランチョンミートは食べやすい１cm位の厚さに切ります。
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たれをすべて合わせておきます。
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フライパンにごま油をひいてスパムを炒めます。
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これ位こんがりね！
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みじん切りにしたにんにくを入れます！
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香りがたったらキムチを炒めます。
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たれを全部入れます！ヤケド注意ね！
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少し煮詰めて味見をします。味が決まったら火を止めてね！
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ご飯を盛って・・・。
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韓国のりをちぎってかけます。
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よく水気を切ったレタスを敷きます！男なら大量に盛っちゃいましょう！！（笑）
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スパムを盛り付けて・・・。真ん中は空けておいてね！
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温泉卵をどーん！！
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お好みで万能ねぎやマヨネーズを飾ってください！完成です！！
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コツ・ポイント
調味料や煮詰め具合はお好みで調節してください！煮詰めすぎたら水を足してね！
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルのランチョンミートが余ったから！
しるびー１９７８
