スタミナ焼肉ワンプレートの画像

Description

ホットプレートで一度に作ってしまうのでみんなでバーベキュー気分。
バランスよく盛り付けてスタミナ満点です。

材料 (4人分)

焼肉
牛カルビ焼肉用
400g
焼肉のたれ
適量
焼きとうもろこし
醤油
適量
野菜のジョン
1/2本
1パック
4枚
適量
1個
少々
サラダオイル
大さじ1
チョレギサラダ
12枚
1個
1本
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    お肉は焼肉のたれにつけこんで2時間置きます。

  2. 2

    トマトは食べやすい大きさに切って、長ねぎは白髪ねぎにします。水にさらして水分を切ります。

  3. 3

    とうもろこしはホットプレートに並べて焼きます。色が付いたら醤油を刷毛で塗って更に焼きます。
    3回位繰り返します。

  4. 4

    ズッキーニは5ミリ位の輪切りにします。エリンギは薄切りにします。しいたけは石突を取ります。卵はよく溶いておきます。

  5. 5

    写真

    4に小麦粉を薄くまぶして卵にくぐらせてサラダオイルを熱したホットプレートで両面狐色に焼きます。焼けたら塩を振ります。

  6. 6

    写真

    1のお肉を両面こんがりと焼きます。

  7. 7

    サンチュ、トマト、ねぎ、焼きとうもろこし、ジョン、焼肉を盛り付けて出来上がりです。

  8. 8

    サラダはドレッシングをかけてもいいですが、サンチュでお肉と野菜を巻いてもOKです。

コツ・ポイント

ホットプレートで3~6をすべて作ります。
フライパンでもOKです。

このレシピの生い立ち

かぞくでバーベキューの感覚で出来るものをとおもっておもいつきました。
レシピID : 1509038 公開日 : 11/07/30 更新日 : 11/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みゆwaco
本当にバーベキューに行きました♡参考にしました^^☆

ありがとうございます!

初れぽ
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marilin36
お家でなんちゃってプレート楽しかった❤有る物焼いただけで美味し♬

あるもので美味しいですね。ありがとうございます。