ワンプレート サラダにステーキのっけ盛り
ＮＵＩＮＵＩ
作り方
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◆◆ステーキを焼く時の三箇条◆◆
牛肉は常温に戻しておく
塩こしょう強め
包丁で筋を切ります
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4
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ニンニクは焦げるのでいったん取り出して フライパンに牛肉を入れ強火で焼きつける
両面焼きます 表3分 返して1分
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5
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焼きあがったステーキはスライス
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6
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フライパンに残った肉汁に○調味料、にんにく、きのこを加えソースに
フライパンの焦げをこそぎ落としてうまみUP
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7
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8
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「大皿」の人気検索でトップ10入りしました。
2014/01/08
見ていただいたみなさまに感謝
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9
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「大皿料理」の人気検索で1位になりました。 2015/10/04
1位ありがとう
みなさまに感謝
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10
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大皿料理からワンプレート料理に
変更しました
2022.6.9
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コツ・ポイント
お肉の下味の黒胡椒はガリガリと挽いた胡椒がおススメ
肉汁とバターとパセリのソースです
肉汁とバターとパセリのソースです
このレシピの生い立ち
ステーキメインのサラダプレートです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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