美肌に!簡単ヘルシー韓流スープ
作り方
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牛肉は、食べやすい大きさに!シメジは、イシヅキをとって、蒟蒻は食べやすい大きさに切ってください(^-^)v
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大きい鍋に☆を入れて沸騰するまで煮ます(≧∀≦)
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まず、沸騰したスープに肉を投入!
灰汁がでたら取ってくださいね(@^O^@)
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肉が火が通ったら、野菜を全部投入!
あとは、グツグツ( ´艸`)煮ちゃってください!15分ぐらい煮れば出来上がり!
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お好みで、一味やヤンニンジャンを入れて食べてくださいね!
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※ ご飯をいれても美味しいクッパになります
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コツ・ポイント
辛いのがOKな方は、ガッツリ一味やヤンニンジャンやコチュジャンを入れて食べてみてね!子供さんは、煮えたら生姜やニンニクを取れば食べれますよ!
このレシピの生い立ち
昔、友人宅で教えていただきました!(かれこれ10年前)お肌が疲れた時や、風邪のひきはじめにガッツリ食べてます