簡単八宝菜(オイスターソース仕立て)

材料を切る。
ネギ・みょうがはみじん切り。はくさいは大きめの一口大。

豚肉はバラ肉の薄切りを2枚使用。

にんじんは電子レンジしておく。

皿うどんの麺にかけてもおいしいです。