詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ささみと大根の✿梅ドレサラダ

ささみと大根の✿梅ドレサラダの画像

Description

梅の酸味と大葉の香りがさわやかな、さっぱりサラダ♡たくさん食べても低カロリーです♪

材料 （2人分）

鶏ささみ
４本
大根
150ｇ
にんじん
20ｇ
大葉
4枚
ネギ
1本～好きなだけ
●サラダ油
大さじ４
●しょうゆ
大さじ２
●梅干し
2個
●みりん
大さじ１

作り方

  1. 1

    ささみはそぎ切りにし、塩（分量外）ひとつまみを加えた熱湯で湯通ししておく。大根とにんじんは千切りにする。

  2. 2

    梅干しは種をとり包丁でたたき●は合わせて梅ドレッシングを作る。
    ネギは小口切りにする。

  3. 3

    器に１と大葉を盛り、ネギを散らし梅ドレッシングをかけたら完成です(´∀｀)

コツ・ポイント

ささみは茹ですぎると固くなるので熱湯にくぐらせるくらいで✿あるいは棒棒鶏のように茹でた後（レンチンでも）手でさいてもＯＫです♪ライムやレモンを絞るとよりさっぱりして美味しいです♡大根にんじんの千切りはスライサーですると楽です♫

このレシピの生い立ち

ダイエット用に作ったものですが、普通に美味しいので和食の献立時のサラダにしております♡
レシピID : 1626093 公開日 : 11/11/13 更新日 : 12/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2012年3月31日
写真
るらちゃん
こりゃ気に入っちゃったぞぉ～(≧∇≦♥やっぱ梅ダレが美味しぃ～♪

うわ～素敵にアレンジ＆りぴ感激♪るらちゃんいつもありがとう♡

2012年3月16日
初れぽ
写真
るらちゃん
左下のん♪梅ドレがめっちゃ美味しい～♪(v〃∇〃)♥

お弁当に入れてくれるとかめっちゃ嬉♡お試し感激＆感謝です～♪

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
kemeta
ささみと大根の✿梅ドレサラダ
by kemeta