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ししゃも イタリアンマリネ風...＊

ししゃも イタリアンマリネ風...＊の画像

Description

そのまま焼くだけでも美味しいししゃもを、いつもと違う味でいただく一品です☆
イタリア風のマリネに仕上げました☆

材料 （2人分）

ししゃも
6尾
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
　＊　オリーブオイル
大さじ2
　＊　バルサミコ酢
大さじ1
　＊　酢
大さじ1/2
　＊　砂糖
小さじ1
　＊　塩
適量
　＊　こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ししゃもをグリルでしっかり焼く。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
    ピーマンは千切りにする。

  3. 3

    写真

    マリネ液を、ししゃもと野菜をつける器につくる。
    ＊を全て入れ、混ぜ合わせておく。

  4. 4

    写真

    ししゃもが焼き上がったら、熱いうちにマリネ液につけておく。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし、味をなじませたら出来上がり。
    ※途中で軽く混ぜ合わせると味が早くなじみます☆

コツ・ポイント

シンプルな味付けでやさしい仕上がりです。
お好みでお野菜を増やしたり... 鷹の爪をいれてピリ辛大人な味にしたり...お好みで召し上がって下さい♡

このレシピの生い立ち

いつもの焼きししゃもを、イタリアン風にアレンジしてみました☆
レシピID : 1627744 公開日 : 11/11/15 更新日 : 13/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (2人)
2020年6月30日
写真
そばかす美人
シシャモが見えない！このレシピもっとみんなに知ってもらいたいよ。
2018年6月20日
写真
そばかす美人
キノコも加えてみたよ。このレシピ、やっぱり好きだ～！！

きのこ！こ栄養バランス的にも良いですね！私もやってみます♫

2017年9月25日
写真
アキコさま～
パプリカで。野菜モリモリ美味しく頂きました(*´∀｀)

嬉しいつくレポ有難うございます！彩りが綺麗で美味しそうです♪

2017年6月28日
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そばかす美人
私がこのレシピを独り占めしちゃってますね。何度食べてもおいしい。

いつも作っていただきありがとうございます♫とても嬉しいです！

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