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めっちゃ旨い！鶏と海老のチーズ焼き

めっちゃ旨い！鶏と海老のチーズ焼きの画像

Description

簡単で失敗しらず！なのに誰からも褒めてもらえる嬉しい一品です♪
おもてなしにもいいですよ〜(*^^*)

材料 （3〜4人分）

鶏もも肉
1枚
海老
10尾くらい
ベーコン
4〜5枚
玉ねぎ
1／4個
スイートコーン
お好みで
マヨネーズ
大さじ4
醤油
大さじ1
チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏モモ肉は一口大のそぎ切り、海老は背わたを取り半分に、ベーコンは細切り、玉ねぎはスライスする

  2. 2

    フライパンに少量のサラダ油を熱し、①でカットした材料(コーン以外)を炒めて少量の塩コショウで下味をつける

  3. 3

    ボウルにマヨネーズと醤油を合わせておき、②をあえる
    今回はコーンがあったのでコーンもいれてあえてみました(*^^*)

  4. 4

    写真

    耐熱容器に③を敷き詰めて、その上からたっぷりチーズを敷き詰める

  5. 5

    写真

    オーブントースターでチーズにこんがり焼き色がつくまで焼いて出来上がり♪(約5分くらい)

コツ・ポイント

私は早い時間に作っておいて食べる前にレンジで温め直した後、トースターでチーズに焼き色をつけたりします♪

材料を炒める時は全ての素材に火が通るまで炒めてください♪

このレシピの生い立ち

主人と娘の好きなものをマヨネーズであえて焼いてみたら美味しかったんです♪
レシピID : 1637931 公開日 : 11/11/27 更新日 : 11/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年10月12日
初れぽ
写真
ばろんるいくん
リピです♪旦那が毎回美味しいといってくれます。

わぁ～嬉しいコメントありがとうございます♪リピ感謝!!!

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( )
エスカル
めっちゃ旨い！鶏と海老のチーズ焼き
by エスカル