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家計も助かる♪大根とベーコンの玉子とじ✿

家計も助かる♪大根とベーコンの玉子とじ✿の画像

Description

大根の消費に困ったら･･･
簡単に作れて、家計にもやさしい♫

材料 （2人分）

大根
（中太だったら）10cmぐらい
ベーコン
1枚
☆水
大さじ3
☆和風だしの素（顆粒）
小さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
卵
1個
パセリorネギの小口切り
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根は5cmぐらいの長さに切り、2mmぐらいの厚みの短冊切りにする。
    ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油（分量外）を少々熱し、大根とベーコンを炒める。

  3. 3

    写真

    大根が透き通ってきたら☆を入れ、1～2分煮る。

  4. 4

    写真

    溶きほぐした卵を回し入れ、蓋をして火を止める。1～2分待って出来上がり♪

  5. 5

    写真

    器に盛って、お好みでパセリやネギの小口切りをパラパラ･･･

コツ・ポイント

卵の柔らかさはお好みで調節してくださいね♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で場所くってる大根の消費に、冷蔵庫にある物で作りました(^^)v
レシピID : 1653320 公開日 : 11/12/17 更新日 : 13/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61件 (51人)
2019年10月16日
写真
kana✩
簡単で助かりました♪優しいお味でおいしくて、好評でした(^^)
2018年1月17日
写真
kimimaruo
とろーり卵が大根に絡んで美味しい！いつもお世話になってます☆

掲載遅くなってごめんなさいm(_ _)m作ってくれて有難う♡

2017年4月25日
写真
kimimaruo
あじ凍み大根にとろっと卵が絡んでめっちゃ旨！大根消費に最高☆

大根消費のお役に立てて嬉♫う〜ん美味しそう♡私も作ろっかな♪

2016年12月20日
写真
kimimaruo
また作ったよ！卵が固まり過ぎた～でも味凍み大根旨々☆　

おぉ！3連続れぽだぁ(≧∀≦)お口に合って嬉〜♫美味しそ〜♡

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