ひじき･キャベツ･人参の塩サラダ
Description
たっぷり食べたいひじき＆キャベツ。シンプルな塩味のサラダにしました。隠し味の味噌がポイント♪常備菜にもどうぞ！
LaLaHappy1
作り方
-
-
1
-
ひじきは２回ほど洗って、たっぷりの水で戻します。さっと湯がいて、ザルにあげ、水気を切ります。
-
-
-
2
-
キャベツと人参をボウルに入れて、塩少々をふりかけ、全体を混ぜ、２０分ほどおきます。途中で２～３回かき混ぜます。
-
-
-
3
-
Aを混ぜて、①②を和えます。
-
-
-
4
-
【クックパッドのおいしい 厳選! 作りおきレシピ】に掲載していただきました。
-
-
-
5
-
2017.9.17のクックパッドニュースに掲載していただきました♪
-
-
-
6
-
-
コツ・ポイント
②の塩は、ごく少量にしてくださいね。しばらく置くと、水分が出て量が減るので、たっぷり食べられるようになります。食べ応えを出したい時は、ハムやシーチキンを加えてください。たっぷり作って、付け合せ、お弁当のおかずにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ひじきたっぷりのシンプルサラダ
LaLaHappy1
