竹輪としらたきの辛子マヨ炒り。

竹輪は食べやすくスライスしておく。しらたきはさっと茹でて適量取り、一口大に結んでおく。

鍋に1を入れてから炒りし、火を少々弱めて○を加え、炒め煮する。

●を加えてからめるようにさっと炒め、器に盛る。刻み海苔をかけて出来上がり。