チョコエッグタルト

下準備として
、パイシートを半解凍し、チョコレートを湯煎で溶かしておきます。オーブンは240度に予熱しておきます。

鍋(小)に生クリーム～コンスターチ、溶かしたチョコレートを入れ、ホイッパーで混ぜながら中火でとろみがつくまで加熱します。

それを人肌に冷ます間、半解凍したパイシートを麺棒でのばし、型(丸型・ハート型何でもよい)に敷きます。

3に4を流し入れ予熱したオーブンで13～15分焼きます。焼けたら粗熱を取ります。

りんごジュース・ゼラチンを鍋(小)で溶かします。それをボールに移し、ゴムべらで混ぜながら冷やします。

ゼラチンが固まってきたら、8分の1にカットした苺を6に入れます。

最後に粉糖を適量ふりかけて、出来上がりです。