✿トマト鍋@イタリアンちっく✿
作り方
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オリーブオイルと1の大蒜を厚手の鍋に入れ火にかけ弱火で香りを出す。
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3
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香りがたったら1の玉ねぎを入れ炒める。
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玉ねぎがややしんなりしてきたら1の鶏もも肉を入れ白ワインを入れアルコールを飛ばす。
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4のお肉の色が変わったら☆の材料を入れ中火にして沸騰したら・・
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6
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弱め中火にして10~15分煮る。
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7
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味をみて★で味を整える。
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1の白菜、しめじ、長ネギを入れさらに10分ほど煮込み白菜と長ねぎがしんなりしてきたら・再度味を見て足りなかったら★で調整
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9
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●バジルの葉とクリームチーズをちぎって入れひと煮立ちすれば完成(^O^)♪
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お鍋のままテーブルへどうぞ♪
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2012.12.29~
「ポカポカ♪あったか晩ごはん」
by カゴメ「食卓にっこりトマトレシピ」の鍋コーナーに掲載感謝✿
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2012.2.6
皆様のおかげで
話題入り
大感謝です✿
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2013.2.27
ゆこめぶ様からのレポ操作ミスコメ無し掲載スミマセン。
リピして頂け感激です✿レポ大感謝♥
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コツ・ポイント
具はお好きな物で♪
シーフードでも美味しかったです✿
7の工程まで作り置きしておけば
8からは食べる前でもOKです♪^^
ニンニクはたっぷりが美味しいです♪
シーフードでも美味しかったです✿
7の工程まで作り置きしておけば
8からは食べる前でもOKです♪^^
ニンニクはたっぷりが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お店で頂いた
モツのトマト鍋が美味しかったので
イタリアンちっくにアレンジして
みました✿^^✿
モツのトマト鍋が美味しかったので
イタリアンちっくにアレンジして
みました✿^^✿