白菜のとろとろスープ。
作り方
コツ・ポイント
白菜を煮込む時はふたをして弱火でお願いします。(10~15分程度)
水溶き片栗粉は軽くとろみのつく量になっています。
器に盛り付けたら、かいわれや刻みねぎなどをお好みで♬
酸味が苦手な方は酢は無くても。
水溶き片栗粉は軽くとろみのつく量になっています。
器に盛り付けたら、かいわれや刻みねぎなどをお好みで♬
酸味が苦手な方は酢は無くても。
このレシピの生い立ち
白菜たっぷりのスープにちょっぴりとろみをつけたいなぁ~
って思って作ってみました♬
って思って作ってみました♬
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