➏　✿鰻のタレで簡単サバのかば焼き✿　➏

★印の調味料を混ぜます。

サバは三枚におろします。

骨を抜きます。

3センチ幅ぐらいのそぎ切りにします。（12切れぐらいに）塩を軽く振り15分したらキッチンペーパーで水分を拭き取ります

サバにまんべんなく片栗粉をまぶします。

フライパンに油大さじ１を入れ、サバをこんがりと両面焼きます。

盛りつけたサバの上に粉山椒をたっぷり振り、大葉の千切りを天盛りにしたら出来上がりです。