詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

さば缶deゴボウと春菊のサラダ

さば缶deゴボウと春菊のサラダの画像

Description

さば缶とゴボウに春菊の風味が美味しいです。
ゴマ味噌マヨでさらに旨(｡･ω･｡)♡
お酒のつまみに…(笑)

材料 （4人分）

さば缶
1缶
ゴボウ
1本～
春菊
1束
きゅうり
1/2本
人参
少々
◎マヨネーズ
大さじ2
◎味噌
大さじ1/2
◎いりごまorすりごま
大さじ2～

作り方

  1. 1

    写真

    春菊はさっと茹でて荒熱を取り、しっかり水切りして3～4㌢幅に切る。
    きゅうりも千切りにしておく。

  2. 2

    ゴボウは笹掻きにして水などにさらして灰汁抜きし、さっとゆでて冷ましておく。人参も千切りにしていっしょに湯がく。

  3. 3

    写真

    ボールに◎の材料を入れて混ぜ、さば缶は汁の半分だけ使います。身は軽く潰す。

  4. 4

    1,2の春菊・きゅうり・人参・ゴボウを3のボールに入れて混ぜたら完成～。
    酒のつまみなんで味は濃い目のしょっぱめです。

  5. 5

    甘めがお好みならmiyuki12さんの酒かすの味噌マヨしょう油タレで和えるのがおススメです♪ﾚｼﾋﾟID：1626918

  6. 6

    時間経つと水分のせいかしんなりとしてきますが、それもまた旨いです♪

コツ・ポイント

さば缶の汁は捨てないで半分使います。（全部だとちょっとしょっぱくなるので）
さば缶の骨は気にならないと思いますが気になるようなら大きなものは取り除いてください。
春菊の水気はしっかり切ってください。

このレシピの生い立ち

さば缶大好きなので。
レシピID : 1709645 公開日 : 12/02/19 更新日 : 13/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (5人)
2020年1月31日
写真
三姉妹❤️
春菊を三つ葉にかえて。味噌を少し減らし作りました。美味しい❤️
2014年4月8日
写真
zappaおばさん
気づいたらこれだけに(笑)春菊が魚臭さを消してくれて飽きないリピ

初めまして！嬉れぽ頂きありがとうございます(●⌒∇⌒●)ﾉ

2013年11月8日
写真
YUKIKI☆
今日はごぼう忘れず笑やっぱり美味いね〜♡

ヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!いつもありがとうございまーす♪

2013年10月15日
写真
YUKIKI☆
冷凍保存していたゴボウチンしてレンジに入れっぱなし事件…沈

わはは(^▽^)私もたまにやらかしますｗ美味しそれぽ↑感謝♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
★miya★
さば缶deゴボウと春菊のサラダ
by ★miya★