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✿圧力鍋✿おでん✿

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Description

圧力鍋で簡単おでんです！

材料 （２人分）

大根
１/２本
こんにゃく
１枚
がんも
３枚
さつまあげ
２枚
ちくわ
１本
卵
３個
はんぺん
１枚
☆餅
２個
☆油揚げ
２枚
☆パスタ
１本
★水
５カップ
★昆布５㌢×８㌢
２枚
★かつおだし（顆粒）
大さじ１
★酒
大さじ２
★みりん
大さじ１
★しょうゆ
大さじ１
★塩
小さじ１
からし
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★あわせておく。

  2. 2

    写真

    大根は輪切り
    圧力鍋で圧がかかったら弱火にして２分下茹でする
    ピンが下がるまで放置
    ザルにあげておく

  3. 3

    写真

    卵は茹でておく。

  4. 4

    写真

    こんにゃくも下茹でしておく。

  5. 5

    写真

    お好みの大きさにカットする。
    ☆餅巾着を作る。
    油揚げを半分に袋にし餅を入れパスタでとめる。

  6. 6

    写真

    圧力鍋に具をすべて入れあわせた★を入れる。

  7. 7

    写真

    強火にかけ圧がかかったら弱火にして５分煮る。
    自然冷却する。
    できあがり～❤

  8. 8

    写真

    食べる時に温め皿に盛りつけてください。

コツ・ポイント

竹輪・油揚げ・さつま揚げ・がんも¥１８シリーズのありものを使用しました！
おでん種はお好きなものを投入してください！
冷える時に味がしみこむのでうちでは作ってから食べるまで放置してます♪

このレシピの生い立ち

旦那様のおうちではおでんはコンビニ派
コンビニにちかずけるように作っていき
気がつけば圧力鍋で簡単にが定番になりました
レシピID : 1713249 公開日 : 12/02/20 更新日 : 12/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年1月8日
写真
ｍａｒｉ♪
コンビニ味ね^^冷蔵庫にあるものでとってもおいしくできました❤

コンビニ味なんて嬉しい美味しいお届けありがとう今年もよろしく

2013年1月15日
写真
ニャウリンガール
簡単に出来ておいしかったです！

お試しありがと！お口にあってよかったです♡れぽありがとう

2012年10月19日
初れぽ
写真
ゆうかりコアラ
ある物で⤴圧力鍋だと調理も早いですね♫とても美味しかったです♡

初れぽありがと！おでんの季節だね～うちもそろそろ作ろう！感謝

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スージー＆ジル
✿圧力鍋✿おでん✿
by スージー＆ジル