簡単!大根の葉と油揚の炒め物★混ぜご飯も
作り方
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大根の葉をみじん切りにします。こんな葉っぱで全然OKなのです。
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フライパンにゴマ油を熱し、大根の葉を投入。油が回ったら油揚げを入れ、軽く炒めます。
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大体火が通ったら、みりん、醤油を入れ、最後にゴマを入れてから火を止めてでき上がり♪
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そのままごはんに乗せて食べます。ごはんに混ぜるとあっという間に混ぜご飯も♡お弁当にもgoodですね(^^)
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5/31話題入り♡
みなさんありがとうございます
♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
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kamunekoさんがおにぎりにしてくれました♪おいしそ~(≧ω≦)
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チミルカさんはしめじ入りで♡
立派なおかずになりますね~(´∇`)
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しらすを入れてみました♪さらに栄養満点d(・∀<)!
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コツ・ポイント
栄養満点の大根の葉、捨てずに上手に利用しちゃいましょう♪材料、調味料とも大体で大丈夫です。調味料を足すときは、醤油:みりんを1:1で足していくようにすればOK!ゴマ油とサラダ油を半々でも大丈夫♪カブの葉で作ってもくせがなくておいしいです。
このレシピの生い立ち
子どもにも人気のレシピです。