ミネストローネ☆スパゲッティの画像

Description

ちょっとのおしゃれなつけ麺パスタ

材料 (2人分)

2人分
塩(パスタゆでる用)
大さじ2
200CC
コンソメ(顆粒)
大さじ2
小1こ
1/房
2枚
1本
3センチ
ローリエ
1枚
にんにくチューブ
1センチ
ケチャップ
大さじ2
塩こしょう
少々
バジル(乾燥)
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、人参は薄めの乱切り、しめじは1本ずつ分けて、ウィンナは斜めの薄切り、キャベツは荒千切り

  2. 2

    小鍋に水とコンソメ、にんにくチューブ、ローリエを入れ沸かし始める。

  3. 3

    フライパンに湯を沸かし、パスタと塩を半分に折って入れとる。

  4. 4

    煮立った2に1を全部入れる。
    アクをとる

  5. 5

    4にケチャップを入れ、塩コショウで味を調える。

  6. 6

    パスタが茹で上がったら、別の皿に盛り乾燥バジルをすこしかける。

  7. 7

    できたスープも別のスープ皿に入れ、できあがり☆

コツ・ポイント

スープを盛った後に、とろけるチーズを乗せ少しレンジでチンすると、麺と絡まってまたまたおいしー^m^ 後半にチーズ投入して2度おいしく☆

このレシピの生い立ち

体があたたまるスパゲッティを食べたくて
レシピID : 1724069 公開日 : 12/02/29 更新日 : 12/02/29

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