ママの味♡あったか野菜スープ.。oO

玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、じゃがいもは一口大、ニンニクはみじん切りにする。

鍋にニンニクとオリーブオイルを入れ香りが出るまで弱火で火にかける。香りが立ったら、玉ねぎ・人参・じゃがいもを入れ炒める。

鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。