簡単☝フライパンでキッシュ☆の画像

Description

パイ生地なしのお手軽&ヘルシーに☝

材料 (18cmフライパンひとつ分)

1/2個
1/3パック
中2個
100cc
☆顆粒シチュー
大さじ1.5
中2個
☆塩コショウ
適量
マヨネーズ
大さじ1
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さめの短冊切りにして、レンジで2分半加熱し、粗熱を取っておきます

  2. 2

    玉ねぎは薄めのスライスに、しめじとブロッコリーは小さめの小房に分けて、ミニトマトは1個を1/6カットくらいにしておきます

  3. 3

    フライパンにオリーブ油、マヨネーズを熱し、玉ねぎ⇨しめじ⇨ブロッコリーの順に炒めていき、最後にじゃがいも加え火を止めます

  4. 4

    ☆の材料を順に混ぜ合わせ卵液を作ります
    (この時顆粒シチューがダマにならないように少しだけ牛乳を温めるといいです☝)

  5. 5

    具材の上からミニトマトとチーズを散らし、4の卵液をフライパンのふちの方から流し入れます

  6. 6

    フライパンに蓋をし弱火で20分加熱して、卵液がぷるぷるしなかったら完成です‼

    カットしてケチャップなどを添えてどうぞ♬

コツ・ポイント

今回冷蔵庫にスライスチーズしかなかったので使用しましたが、ピザ用チーズや粉チーズなどお好みのチーズでしあげてください(*^^*)☝
コーヒーフレッシュは生クリームの代わりにコクを出そうと思って加えましたが、なくてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

オーブンを使わずお手軽にキッシュを作りたくて(*^^*)♬
レシピID : 1767249 公開日 : 12/04/05 更新日 : 12/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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9vanilla
1歳児も手づかみでパクパク!

お子さん気に入ってくれたんですね!よかったです(*ˊᵕˋ*)

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クックR0172L☆
キッシュ初めて作ったんですが美味しくできました!

作ってくださりありがとうございます❤

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☆あい
卵料理あんまり…な夫にも好評でした!!美味しかったです☆
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幸姫たん
上手にできました!彼氏喜んでくれたらいいな♪またリピします!

美味しそう♡喜んでくれたかな?作ってくれて有難う!レポ感謝☆