男の満腹ステーキ丼!にんにくバター醤油味
作り方
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サンチ(レタスとか)ュは水洗いしておきます。
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赤城牛のサーロインです。薄いので150g位です。量はお好みで。両面に塩胡椒します。したい方は筋切りしてね。
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油(分量外)をしいたアツアツのフライパンで肉を焼きます。
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こんがり焼いてね!肉を取り出して、肉を休めましょう。火を止めてね。
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焼いた後のフライパンに・・・。
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○を全部入れます。
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器にご飯を盛って・・・。
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水気をよく切ったサンチュをちぎって盛り付けて・・・。
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食べやすく切った肉を盛り付けて・・・。
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タレをひと煮立ちさせて。
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かけちゃえ!
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白髪ねぎを盛り付けて、いりごま、万能ねぎ、粗びきブラックペッパーを散らして完成です!
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H25年8月29日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!
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元ステーキ職人直伝!ステーキの焼き方!レシピID:1578522
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コツ・ポイント
ステーキの焼き方?たれは2人分位の分量です。
このレシピの生い立ち
思いつきです。