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キャベツはできるだけほそ~い千切りにします。玉ねぎはスライスして水にさらします。
かぼちゃはスライスして千切りにします。トマトはぶつ切りにします。
フライパンを熱して、食パンを両面焼きます。その後、塩を振った鶏モモ肉を皮目から焼きます。(油は引きません)
お皿に野菜をのせ、焼いたパン(4つ切り)とお肉をのせ、タレをかけていただきます♪