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野菜を一口大の大きさにきりフードプロセッサーにいれてガーッとみじん切りにする。(月齢に合わせて大きさは調節してください)
圧力鍋に1の野菜を入れ、水、白だしを入れて蓋をし、強火で加熱する。
おもりがあがって圧がかかったら弱火にして7分加圧→自然放置。おもりが下がったら出来上がりです。
たくさんできるので、ジップロックに入れて薄く伸ばして冷凍保存してください。野菜はカブなどいろいろいれてみてもOK。
うどんに混ぜたり、おかゆに混ぜたり、豆腐と白和えにしたり、ハンバーグに入れたりと、いろいろ活用できます!
美味しそうなつくれぽ☆どうもありがとうございます(^-^)