お子ちゃまハヤシライス☆離乳食完了期から

お子ちゃまハヤシライス☆離乳食完了期からの画像

Description

大人と同じルーを使うのはまだちょっと…と思ったら作ってしまおう!
意外と簡単だよ♪
お好み焼きソースで旨味と甘味に☆

材料 (3~4食分)

中1/2個
中1/2本
1/3パック程度
バター
20g
15g(約大さじ2)
400~500㏄
◆ケチャップ
小さじ2~3
◆お好み焼きソース
小さじ2~3
◆コンソメ(無添加あれば)
小さじ1
1食分

作り方

  1. 1

    牛肉、野菜類は食べやすい大きさに切る。
    ・玉ねぎ→薄切り
    ・にんじん→せん切り等
    ・しめじ→大きめのみじん切り

  2. 2

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    鍋にバターをとかし、玉ねぎを炒めしんなりしたら薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒め、水を少しずつ入れなじませる。

  3. 3

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    別のフライパンで牛肉とにんじんとしめじを炒めて2の鍋に入れる。
    弱めの中火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

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    柔らかくなったら◆の調味料を入れて味を整えていく。
    少し煮込んで、ご飯にかけたらできあがり♪

  5. 5

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    使ったトマトペーストはコレを1パック☆

  6. 6

    ※2012.8.3追記※
    水の分量がありませんでした。
    印刷・フォルダIN等して下さった方申し訳ありません(ノД`)

  7. 7

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    具だくさんで作成【画像参照】
    *玉ねぎ…倍量
    *ブロッコリー…70g
    その他同量。
    子供も抵抗なくもりもり食べました♡

コツ・ポイント

☆ある程度味がしっかりしているので、調味料は各ご家庭で調節してね。
※コンソメは有無どちらでもOK♪
☆煮詰まってしまうようであれば、その都度水を足してね。
☆肉や野菜はお好みのものでもいいですが、玉ねぎは必須!!
☆残りは冷凍保存で♪

このレシピの生い立ち

同じものを食べたがる1歳の娘…同じルーはまださすがになぁと思った時に、使っても嫌がられたトマトペーストがあるのを思い出し、作ってみました。
レシピID : 1840250 公開日 : 12/06/06 更新日 : 12/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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mananaa
家にトマトピューレ、1歳からのトマトケチャップとお好み焼きソースがあったので、親用に買った具材とで簡単に作れて良かったです。
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けーこころん
子どもお気に入りなのでまた作りたいです
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ayumi0728
トマトを使いましたが、美味しくできました。息子もパクパクでした。

息子くんパクパク嬉しいな♡美味しくできて良かったです❤︎

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もか75
手掴みでものすごい勢いで完食♪(笑)リピします!レシピ感謝です☆

手掴み(笑)それだけ喜んでもらえるとUPして良かった♡