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そら豆は湯がいて、ひじきは戻す。ささみは筋をとる。
★全てをそれぞれフードプロセッサーにかけて、ボールに入れる。
そら豆は包丁で細かく。ひじきはそのまま入れる。
塩コショウで味付けして、片栗粉を入れてコネコネする。
フライパンに油をひいて弱火で焼くだけ!
片面焼けたら少し、火を強くして焼く!
中はこんな感じ~\(^o^)/お好みで和風で食べると美味しいですよ!
おろしゆずポン酢ver.