簡単激安!玉ねぎと卵の甘辛煮
作り方
-
-
2
-
玉ねぎは途中で混ぜると、ムラなく火が通ります。
-
-
-
3
-
加熱した玉ねぎをフライパンに移し、中火にします。
-
-
-
4
-
玉ねぎの入っていた容器に、卵を溶いておきます。(洗い物を減らすため^-^v)
-
-
-
6
-
水気がなくなったら卵を流し入れ、スクランブルエッグを作るように、ざっくり混ぜます。
-
-
-
7
-
卵が、好みの硬さになったらできあがり☆
-
-
-
8
-
みなさんのアレンジを参考に、人参プラスで作ってみました☆
先に人参をレンジにかけて、あとから玉ねぎも加熱しました。
-
-
-
9
-
めりはぴさんが、丼アレンジをしてくださいました♪黄身が絡んで美味しそう☆
私には思いつかない素敵なアレンジです^-^v
-
-
-
10
-
枝豆、きのこ、長ネギ、油揚げ、グリンピース、白菜、白滝など、みなさんのアレンジに私も助けられています。
-
-
-
11
-
NAGANO久留米さんが、紅生姜をのせたアレンジれぽを届けてくれました☆
これは美味しい!
おすすめです♪
-
-
-
12
-
他にもピーマン、豚バラ、豚こま、かいわれ、海苔、厚揚げ、ハム、ひき肉、大豆、エビ、シソ乗せアレンジも頂いています^^
-
-
-
13
-
なつき☆ミ さんがささ身入りで作ってくださいました♪
汁気があるのでしっとりしそうですね!
どうもありがとう☆
-
コツ・ポイント
しょうがは、チューブ→すりおろし→みじん切り→千切りの順に、大人な味になります。お好みの量、形を見つけてください♡
丼にも合うよう濃い目の味付け&つゆだくなので、調味料はお好みで調整してください☆
H27,8
Top写真変更しました。
丼にも合うよう濃い目の味付け&つゆだくなので、調味料はお好みで調整してください☆
H27,8
Top写真変更しました。
このレシピの生い立ち
節約のために作ってみたら・・・おいしかったので。
親子丼のような?すき焼きのような?味です。
丼もおすすめ☆
10分でできるおかずが作りたくて、レンジで時短してみました^0^b
親子丼のような?すき焼きのような?味です。
丼もおすすめ☆
10分でできるおかずが作りたくて、レンジで時短してみました^0^b