土用丑の日に＊しじみ汁＊
Description
夏バテ防止にしじみ汁がお薦めです。
鰻と合います。だしが出て美味しいです。
鰻と合います。だしが出て美味しいです。
ゆうゆう0310
材料
（2人分）
作り方
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1
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しじみは殻を擦り合わせ、汚れを落とす。
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3
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しじみの口が開いたら、弱火にして、味噌を加える。お好みでネギを散らす。
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4
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＊鰻の太巻き寿司＊
レシピID：1725087
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5
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＊お弁当の容器で＊鰻のバッテラ＊
レシピID :1723011
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6
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＊鰻＊だし茶漬け＊
レシピID：623514
＊鰻のバッテラ＊
レシピID：1723011
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7
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＊鰻の散らし寿司＊
レシピID：1716086
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8
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＊鰻弁当＊
レシピID：1734862
＊鰻のたれ＊
レシピID：623506
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コツ・ポイント
※だしはしじみから出るので、入れなくても良いですが
入れる場合は昆布は水から入れて、沸騰したら出して下さい。
入れる場合は昆布は水から入れて、沸騰したら出して下さい。
このレシピの生い立ち
母から伝わる料理です。母はだし無しで作っていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆうゆう0310
