*ヘルシー* きのこの生姜スープ

きのこは石づきを切り落としてほぐしておく。
生姜は千切りにする。(コツ・ポイント参照)

鍋にごま油を熱して生姜を炒め、きのこも加えて炒める。

水と鶏がらスープの素を加えて煮込む。きのこに火が通ったらオイスターソースを加えて味を見て、塩・胡椒で味を調える

１人あたりのカロリーは４０kcalです。
*きのこと生姜でダイエット中にも嬉しいスープです。

H.25.1.17
ピックアップレシピに選んで頂きました。
沢山のアクセス有難うございます♡

H.25.2月
ユニーのレシピリーフレットに掲載して頂きました。

健康レシピ掲載
https://kenko.cookpad.com/tounyou/recipes/520