えびホタテ プルーンソース
soyumina
作り方
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1
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エビは下処理をしてからお腹部分を切り開き、ホタテと共にお酒大１（分量外）、塩少々を振っておく。
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3
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マッシュルームは１/4にカット。
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7
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えび・ホタテ・マッシュルームを器に盛りつけておく。
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9
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スプーンでソースをすくってえび、ホタテ、マッシュルームの上にかけて出来上がりです
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10
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盛り付けはホタテの上にえびを乗せても
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コツ・ポイント
火加減は中火～弱火でプルプルのえびとホタテが味わえます
このレシピの生い立ち
不足しがちな鉄分、カリウム、食物繊維などを沢山補給したくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
soyumina
