おいし~♪ツナとキャベツのポテトサラダ

おいし~♪ツナとキャベツのポテトサラダ

Description

100人話題入り感謝♪
ツナの旨み&キャベツの甘みがたっぷりの、マヨ控えめヘルシーなポテトサラダです♪

材料 (4人分)

じゃがいも
250g
キャベツ
100g
人参
50g
ツナ(油漬けのもの)
1缶
塩胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ2強
小さじ1
ソース(中濃)
お好みで

作り方

1

じゃがいもを3cm角に、人参を厚さ2、3mmのいちょう切りにする。

キャベツも2、3cmくらいの大きさに切る。

2

じゃがいもと人参を茹でる。(時々灰汁を取る)

湯を切り熱いうちに鍋の中で塩胡椒して混ぜておく。

3

ツナ缶を開けてスプーンなどで押さえて油を切り、切った油を適量フライパンに入れ熱する。

4

油が温まったらキャベツを入れ軽く塩を振り、しんなりするまで炒める。

炒めたらあら熱を取っておく。

5

ボウルにツナ、マヨネーズ、みりんを入れよく混ぜる。

じゃがいも、人参、キャベツを入れムラなく和える

6

味見して薄ければ塩胡椒やマヨネーズを足してくださいね。

7

※私のおススメ!!

そのまま食べても美味しいけど、中濃ソースをかけるとまた一味違った美味しさに♪

是非お試しを^^

コツ・ポイント

ツナ缶の油でキャベツを炒めるのが重要ポイント^^
油も旨みも無駄にしません♪

2で湯切りして混ぜる時、軽く粉ふきっぽくなるようにするとgood♪

素材の味を生かすため薄味仕立てになっているので、濃いめが好きな方は調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

いつも捨ててしまうツナ缶の油を思いつきで活用してみました^^
レシピID : 1987099 公開日 : 12/10/08 更新日 : 17/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

114 (109人)

19/08/01

写真

美味し〜い♬夫も気に入ってました!ソースも合う♡

☆sinnkuro★

作ってもらえて嬉しいです♪美味しそうなれぽ感謝꒰⑅•ᴗ•⑅꒱

19/06/24

写真

炒めたキャベツとツナの旨みが良いですね♪中濃ソースがけも美味❤️

なおミール

お返事遅れごめんなさい。美味しそうなれぽありがとです♪

19/06/24

写真

美味しいっ!素敵なレシピありがとう!

クックHJB3B6☆

お返事遅れごめんなさい。美味しそうなれぽありがとです♪

19/05/16

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サニーレタスに包んで食べました。明日の朝はサンドイッチに挟むぞ!

マナツビ

作ってもらえて嬉しいです♪素敵なれぽありがとうです!

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