体もポカポカ♪鶏肉と白菜のうま煮

ムネ肉は食べやすい大きさに切っておく。

白菜はそぎ切り、長ネギは斜め切りにする。

Aは混ぜ合わせておく。

長ネギ、白菜の葉の部分を入れ、Aの合わせ調味料を入れて混ぜ合わせ、グツグツしてきたら蓋をして、３分くらい煮る。

蓋を開け、一度大きくかき混ぜ、さらに蓋をして２分くらい煮る。

白菜の芯の部分やねぎがしんなりしたら、一度火を止めて、水溶き片栗粉を作る。