簡単★炊飯器で蒸かしたさつま芋で♪大学芋
作り方
コツ・ポイント
○いつも早炊きコースで十分に蒸されますが、お芋の量が多いなど、ご心配な方は普通に炊いてみて下さい。
○お芋とたれを絡めるときは、お芋を一度にまとめて入れてしまうと、絡めている時にお芋の形が崩れてしまうので少量ずつがおすすめです。
○お芋とたれを絡めるときは、お芋を一度にまとめて入れてしまうと、絡めている時にお芋の形が崩れてしまうので少量ずつがおすすめです。
このレシピの生い立ち
レンジで急激に蒸かしたさつま芋は甘みが少なくなってしまうので、炊飯器で蒸かしたお芋で、大学芋を作ってみました。
油で揚げない・炒めないので簡単に…♪
油で揚げない・炒めないので簡単に…♪