なすと白菜の塩昆布和えの画像

Description

柚胡椒とだし醤油をくわえたので、さっぱりとしています。晩ご飯の「あと一品」が思いつかない時に最適です。

材料

1本
1/4個
2つまみ
☆だし醤油
大匙2
☆柚胡椒
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なすは3ミリくらいの輪切り、白菜は幅1センチのざく切りにする。

  2. 2

    熱湯でゆで、ざるにあげる。

  3. 3

    粗熱が取れたら手でぎゅっとしぼり、☆で和える

コツ・ポイント

簡単にすぐ作れます。
調味料はお好みで加減してください。
基本、適当で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

あと一品を考えているとき、冷蔵庫になすと白菜が余っていたので。
レシピID : 2040764 公開日 : 12/11/26 更新日 : 12/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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LuckyBerry
柚子胡椒がアクセントになりますね。簡単で美味しかったです。

簡単で美味しいが一番ですね❤れぽ有難うございます♪

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えり@たん
簡単ですごく美味しい。作り置きするはずが一瞬で完食でした!

お口に合ってよかったです!また作って下さいね♪

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wakyaaa
子どもも気に入ってむしゃむしゃ!美味しくて簡単なのでリピ決定♪

嬉しいお言葉ありがとうございます!また作って下さいね♪

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muyun
柚子胡椒なしですが簡単であっさり美味しかったです!

お口に合い嬉しいです!れぽありがとうございます♡