青ねぎとしめじと厚揚げのゆず酢味噌和え
作り方
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厚揚げはトースターでこんがり焼き、横半分に切って、食べやすい短冊切りにし、塩を少し振りかけておく
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3
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①と②をゆず酢味噌で和えて完成
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4
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ゆず酢味噌だけのレシピもあります。↓
レシピID:2043138
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コツ・ポイント
・青ねぎは3センチに切り、軸の太い部分はさらに縦半分に切ってくださいね。
このレシピの生い立ち
自家製のゆず酢味噌で色んな素材を和えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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