野菜たっぷり絶品ソース焼きそば
作り方
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2
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もやしはさっと洗っておく。
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3
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豚肉は一口大に切る。
フライパンにサラダ油を入れ、にんにく、しょうがも入れて香りがでたら肉を入れて炒める。
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4
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豚肉に軽く火が通ったら、もやし以外の野菜を投入。
少しかさが減ったところでもやしを追加。
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5
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全体に野菜炒めのように火が通ったら、●の調味料を入れて炒める。
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6
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野菜全体に味がついたら、麺を半分に切ってから投入。ほぐしながら炒める ※野菜、調味料の水分があるので、水は入れません
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7
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全体が混ざったら、添付されている粉末のソースを振りかけ、ムラがないように炒めて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
焼きそばだけじゃ栄養が片寄ってしまう…でも野菜をたっぷりいれればボリュームアップ&ヘルシーでお腹も心も大満足!