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☆の調味料を混ぜておきます。
鮭は4等分、茄子、人参、ピーマンは乱切り、椎茸は5mmぐらいにスライスします。
人参は下茹でしておきます。
鮭に片栗粉をまぶし、フライパンで焼きます。
鮭を取りだし、ゴマ油をひいて茄子を炒めます。
5にピーマン、椎茸、人参を順に入れ炒めます。
鮭を戻し入れます。
1を入れ、ひと煮たちさせます。
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけてできあがり♪水溶き片栗粉は、とろみの感じをみながら調節してくださいね☆
ありがとうございます☆ また、作ってみて下さいね♪
れぽ、ありがとうございます。また、作ってやって下さいね。
遅くなってしまいごめんなさい。れぽ、ありがとうございます!
シャールくん
