ヘルシー☆簡単♪ニラ入り☆和風ハンバーグ

ヘルシー☆簡単♪ニラ入り☆和風ハンバーグ
✿話題入り感謝✿
子供も♪大人も♪喜ぶ!
ヘルシーな和風ハンバーグ☆
離乳食に◎ダイエット中に◎
お弁当にも◎

材料 (4人分)

鶏ひき肉(お好みで、豚ひき肉でもOK♪)
400g
ニラ
1束(2束でもOK♪)
大さじ2
◎卵
1個
◎酒
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1½
◎塩こしょう
少々
サラダ油
小さじ1
小さじ2
大根おろし
適宜

1

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ニラを細かく刻み、ボウルに入れる。
片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。

2

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鶏ひき肉、◎を加え、手でよく混ぜ合わせる。
※この時は、子供に食べさせたくて、人参1/3本分を、すりおろして加えました。

3

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お好みの大きさに、平たく丸める。

4

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フライパンにサラダ油を熱し、③を並べ入れる。
両面を、焼き色が付くくらい焼く。

5

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水を加え、フタをし、弱火で蒸し焼きにする。
水がなくなるくらいまで焼き、肉に火が通ったら…
完成♡

6

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お皿に盛り、大根おろしを添える♪
ポン酢やしょうゆ等をかけて、召し上がれ♡

7

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クックパッド英語版 に公開されていました!
翻訳して貰えて、嬉し♡恥ずかし♡です(〃∇〃)
関係者の皆様に感謝致します♡

コツ・ポイント

☆蒸し焼き後、もし水が残っているようなら、キッチンペーパー等で、しっかりと吸い取ってください。
☆もう少し、ガッツリ感が欲しい!って方は…
豚ひき肉で作ってみて下さい♪これも美味です。

このレシピの生い立ち

ずっと前に…
料理本で見たレシピを参考に!
アレンジしたものですヾ(≧▽≦)ノ゙
レシピID : 2062165 公開日 : 12/12/20 更新日 : 17/10/13

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さっぱりしてて食べやすく美味しいー!ありがとうございました^_^

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何度もリピしてます

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写真

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