☆簡単やまいも巾着☆の画像

Description

やまいもは洗って皮ごと油揚げの中に!簡単な1品です!

材料

5枚
15㎝くらい
煮汁
500cc
ほんだし(顆粒)
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
小さじ1/4

作り方

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    油揚げは熱湯をかけて油抜きをします.

  2. 2

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    半分にきり袋状にします.さにパンが使う油揚げは切ると袋状になっているものです.便利ですよ

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    山芋を洗います.

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    適当な大きさに切ります.

  5. 5

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    油揚げの袋の中にやまいもを入れて,つまようじで止めます.

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    鍋に湯を沸かしてほんだしをいれて..

  7. 7

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    しょうゆをいれて,,

  8. 8

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    みりんをいれて..

  9. 9

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    お塩をいれます.

  10. 10

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    やまいも巾着を入れます.

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    クッキングシートでおとしぶたをして弱火中火くらいで15分くらい煮たらできあがりです.

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    召し上がれ!!

コツ・ポイント

15分くらい煮たあと,食べるまでに時間があればつけておくと味がしみておいしいですよ.やまいもは洗うだけでOKなので簡単です!

このレシピの生い立ち

さにパン家はやまいもをよく使います.おいしいので是非やまいもを使ってみてくださいね.
レシピID : 2080459 公開日 : 13/01/11 更新日 : 13/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クックTFMIWR☆
煮る時間が短くて薄味になっちゃったけど美味しく出来ました!

喜んで貰えて嬉しいです♪つくれぽ有難うございます.

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じんこ。
隙間に人参も入れて一緒に煮ちゃいました。ホクホクしみしみ美味し♪

良いですね~♪つくれぽ有難うございます.

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Ray✾
美味しかったです! おでんみたいですね〜

そうそう,おでんみたい♪つくれぽ有難うございます.

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conamilk
中にひき肉も入れて大根も一緒に煮ました。優しい味でした(´∀`)

とっても美味しそう♪つくれぽ有難うございます.