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人参、ピーマン、玉ねぎはそれぞれ細切りにする。しめじ、えのきは洗って石突をとり手でさいておく。
バター以外の調味料を合わせておく。味噌が溶けるまでしっかり混ぜる。
アルミホイルに、玉ねぎ→人参→ピーマン→鱈→きのこ類の順に乗せる。
調味料を上からかけ、その上にバターを乗せる。※バターは一人分小さじ1ぐらいでOK。
フライパンに乗せ、ふたをして弱火で10分蒸し焼きにする。
ピーマンなしでも冬っぽくてかわいい☆レポありがとです☆
きのこたっぷりでおいしそー☆レポありがとです♪
おいしそう~☆モリモリ食べれそう!レポありがとです♪
具材たっぷりでおいしそう~☆レポありがとです♪