食べる生姜豆乳味噌スープ

白菜はざく切り、カブは串形、人参は短冊切り、しめじはほぐし、ブロッコリーも一口大に分け、ウインナーは斜め切りする。

鍋に水・和風だしの素・白菜・カブ・人参・しめじ・ブロッコリー加え火にかけ、沸騰したらウインナー・豆乳加え火を通す。

最後に、味噌とおろし生姜加えて味整える。